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Categoria(s): Ambientes, Decoração, Gastronomia, Minha SalaDicas para receber os amigos
Receber os amigos em casa envolve muita alegria e descontração. Além disso, é sempre um bom motivo para saborear comidas e bebidas com pessoas que a gente gosta. No entanto, essa tarefa pode trazer algumas responsabilidades para o anfitrião, que deve ficar atento e não deixar que alguns detalhes estraguem a noite.
Planejar com antecedência é o segredo para organizar uma boa noite de festa e por isso, trouxemos algumas dicas pra te ajudar a fazer uma house party digna de muitos elogios. Confira abaixo as nossas dicas!
Capriche na ambientação e na decoração
O segredo de receber bem está nos pequenos detalhes, sabia? Deixe a iluminação agradável, selecione uma playlist, use flores, velas e itens divertidos para deixar o ambiente mais descontraído.
Prepare o cardápio
O cardápio é um dos itens mais importantes quando se dá uma festa ou recebe amigos em casa, afinal, a hora de comer é sempre o momento mais esperado. se você não souber cozinhar, chame os amigos para te ajudar e se divertir ao mesmo tempo.
Se organize com antecedência e faça um check list
Imprevistos acontecem, mas é sempre bom se planejar para evitá-los. Por isso, faça uma listinha com tudo o que precisa comprar antes de receber os amigos em casa. Além disso, é importante fazer um tour na casa para verificar se tudo está em ordem.
Cuidado com o barulho
Quando a festa está rolando é normal que as pessoas fiquem animadas, mas é importante moderar o barulho, afinal, incomodar os vizinhos não é muito amigável.
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Categoria(s): AmbientesDicas para torcer em casa
Um dos eventos mais aguardados em todo o mundo está chegando: a Copa do Mundo. A cada 4 anos, pessoas de diversos países se reúnem em prol de uma competição de futebol que ultrapassa barreiras e fronteiras.
Aqui no Brasil é comum reunir os amigos em casa para torcer pelo nosso time. Esses encontros que acontecem entre os meses de junho e julho, terminam se tornando verdadeiras festas temáticas.
Confira abaixo algumas inspirações para decorar sua casa no clima da Copa e torcer pelo Hexacampeonato do Brasil.
Use o verde e amarelo sem medo
Aposte nas bandeirinhas
Aproveite a época para servir comidas gostosas
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Categoria(s): Destaques, Sem categoria, TendênciasAnfitriã NOTA 10: Dicas para receber em casa!
Recepcionar as pessoas em casa dá prazer, mas requer cuidado e organização! recentemente, aqui no Recife, a Casatua Presentes criou um guia e fez um workshop com várias informações sobre o assunto. Selecionamos algumas dessas dicas práticas e criativas, capazes de fazer a diferença no dia a dia do anfitrião.
Organização e planejamento são os segredos para quem gosta de receber bem, sem stress
-Antes de acionar os convidados, considere o estilo do evento e das pessoas que vai receber. Você pode escolher, por exemplo, entre brunch, almoço, chá, happy hour ou jantar. O brunch permite a escolha de um cardápio diversificado, com opções típicas do café da manhã aliadas a pratos mais consistentes como crepes, panquecas ou tortas. No almoço, o importante é servir mais de uma opção de prato principal, para deixar os convidados bem à vontade quanto suas preferências ou limitações. O chá pode ser mais elaborado ou informal e inclui itens como pães, biscoitos e geleias. Para o happy hour, os indicados são os petiscos ou finger foods (comidinhas ou empratados servidos em pequenas porções). Para o jantar, é bom pensar em um mix de entradinhas se não quiser que a festa termine rápido.
Separe os acessórios que serão usados, verifique se são suficientes para o número de convidados e adequados ao menu e ocasião
Na hora de montar a mesa, dúvidas sobre o arranjo correto, louças e baixelas adequadas, além da própria montagem da mesa e uso de guardanapos são freqüentes. Sobre as flores, por exemplo, a empresária Melina Amorim, da Casatua Presentes, oferece algumas dicas. “É preciso estar atento a coisas como o cheiro das flores, o tamanho do local onde estão acomodadas e a altura, para que a decoração não atrapalhe a comunicação entre os convidados”, explica. É importante, ainda, estar atento para que a folhagem não caia sobre os pratos.
Escolha flores naturais e pense no melhor local e altura dos arranjos. Flores são lindas, mas não podem atrapalhar a comunicação nem causar constrangimentos
Quanto às louças e baixelas, o primeiro passo do anfitrião é conferir se as possui em número suficiente. “A dica é escolher peças simples, que estejam coordenadas e em harmoniza e, claro, que se adaptem ao menu de comidas e bebidas que será servido”, complementa Melina.
Escolha as bebidas que serão servidas, separe os copos e taças adequados e conte para ver se são suficientes para o número de convidados. Não há constrangimento pior do que propor um brinde com champanhe e ser surpreendida com a quantidade insuficiente de flutes
E como a quantidade adequada de comidas e bebidas é parte essencial do encontro, vale destacar a importância de se calcular as quantidades necessárias, de acordo com o tipo de evento e o item oferecido. O cálculo das bebidas, por exemplo, pode ser baseado na estação do ano e no tipo da reunião. “No verão, por exemplo, cerveja, água, refrigerantes e sucos naturais são bastante consumidos”, conclui Melina.
Relaxe e aproveite a festa junto com os seus convidados. Ninguém se sente à vontade ao ser recebido por uma anfitriã estressada e tensa!
